Piekarz ciastkowy /piecowy / Cukiernik

Pracodawca:

Opis stanowiska:

Piekarnia rzemieślnicza zatrudni piekarza – ciastowego i piecowego

Do naszej małej, rzemieślniczej piekarni w Żarach poszukujemy doświadczonych piekarzy na stanowiska:

• Piekarz ciastowy

• Piekarz piecowy

• Cukiernik - stawka do ustalenia

Praca na 2 zmiany, w niewielkim, zgranym zespole. Szukamy osób znających fach – rzemiosło jest dla nas ważniejsze niż produkcja masowa.

Zadania:

Dla piekarza ciastowego:

• przygotowywanie ciast zgodnie z recepturami 

• kontrola jakości surowców i ciast

• dbanie o porządek i higienę stanowiska pracy

Dla piekarza piecowego:

• formowanie i wypiek pieczywa 

• obsługa pieców rzemieślniczych

• kontrola parametrów wypieku (temperatura, czas, jakość produktu)

• odpowiednie przygotowanie i wykańczanie pieczywa do ekspedycji

Wymagania:

• książeczka sanepidowska (karta zdrowia)

• chęć do pracy i zaangażowanie

• punktualność i odpowiedzialność

• doświadczenie na podobnym stanowisku (minimum podstawowe)

Oferujemy:

• stawka od 30 zł netto/h („na rękę”) – z możliwością uzyskania premii

• zakwaterowanie dla osób spoza Żar (blisko piekarni)

• stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę

• dobre warunki pracy w zgranym zespole